Tủ cơm công nghiệp 8 khay chạy điện

Bạn là chủ một quán cơm, một nhà hàng, một khách sạn hay quản lý một khu bếp tập thể?
Nếu như vậy bạn chắc chắn cần tới một chiếc tủ cơm công nghiệp chạy điện để phục vụ cho công việc của mình vừa giúp tiết kiệm thời gian, vừa làm giảm chi phí, tối đa hóa lợi nhuận mà bạn thu được.

Những tiện ích mà tủ cơm công nghiệp 8 khay đem lại cho bạn

Tại sao bạn nên dùng tủ cơm công nghiệp thay cho nồi nấu cơm hay các cách nấu cơm thông thường khác? Đó là do:

• Tủ nấu hấp bằng hơi nước nóng và áp suất giúp cơm chín nhanh mà không làm mất các chất đinh dưỡng, giữ được nhiều dưỡng chất nhất.
• Năng suất của tủ cơm công nghiệp 8 khay cao, nấu từ 3 – 3.5 kg gạo/khay, nấu 1 mẻ ( từ 4 – 24 khay tùy thuộc vào kích cỡ các loại tủ khác nhau) chỉ mất 45-50 phút.
• Không gây cháy, khét như các loại nồi nấu cơm thông thường khác nên hao hụt khi nấu hấp gần như bằng 0%.
• Toàn bộ tủ làm từ Inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bền đẹp.
• Thiết kế gọn nhẹ, cách nhiệt, tiết kiệm thời gian nấu và điện năng tiêu thụ.
• Sử dụng đơn giản, tự động hoàn toàn, đảm bảo an toàn điện cho người dùng.
• Ngoài dùng để nấu cơm còn có thể dùng để hấp bánh, giò chả, hải sản, xúc xích… cùng nhiều lạo thực phẩm khác.

        
Chính vì những ưu điểm trên, mà mỗi ngày Quang Huy nhận được hàng chục đơn đặt hàng tủ cơm công nghiệp trên toàn quốc.

>>> Không thể bỏ lỡ: báo giá tủ cơm điện công nghiệp rẻ nhất hiện nay

Một chiếc tủ cơm công nghiêp 8 khay chạy điện được cấu tạo từ:

• Thân tủ: Có bản ôm cách nhiệt rất an toàn
• Hệ thống nồi hơi trong tủ: Phân phối hơi đều trong không gian tủ.
• Hệ thống điều khiển tự động, bảng hiển thị nhiệt độ.
• Tám khay chứa và giá đỡ khay: Linh hoạt trong quá trình nấu của tủ, năng suất trung bình 26 kg/mẻ
• Khung tủ: Khung tủ kết cấu vững chắc.
• Đế tủ: Đế tủ cao để cách ly tốt phần thân tủ với mặt đất.
• Các bộ phận khác: Phần xả đọng giúp thoát hơi dư thừa, làm cơm chín đều, không bị nhão; bộ phận xả hơi, gioăng cao su…

Tủ cơm công nghiệp 8 khay chạy điện

Sử dụng tủ điện nấu cơm công nghiệp 8 khay trong những trường hợp nào: 

Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay được thiết kế khá đơn giản nhưng lại có nhiều tính năng vượt trội về công dụng. Trong khoảng thời gian từ 45- 50 phút là chiếc tủ đã nấu cho bạn khoảng 20- 24 kg gạo, tương ứng 130- 150 suất cơm.
Nếu dùng trong mục đích hấp chín thực phẩm như thịt, giò, chả, thì mỗi khay tủ có khả năng hấp khoảng 5-7 kg thịt, giò với thời gian 65-80 phút một mẻ hấp.
Năng suất này rất phù hợp cho các quán cơm vừa và nhỏ, căng tin trường học, công ty.
                 

Luôn kiểm tra trước khi sử dụng tủ: 

Trước khi sử dụng phải kiểm tra kỹ đường điện và nguồn nước để trong quá trình hấp không xảy ra sự cố.
Kiểm tra đường điện: đảm bảo cho đường điện phải hoàn toàn kín. Nguồn điện ổn định để cung cấp cho tủ nấu cơm trong quá trình nấu cơm.
Kiểm tra nguồn nước: nguồn cấp nước phải kín, đủ dùng trong quá trình nấu. Kiểm tra phao nước để đảm bảo phao nước hoạt động ổn định.
 
Hướng dẫn nấu cơm siêu nhanh, chuyên nghiệp cùng tủ cơm công nghiệp 8 khay:
Bước 1: Trước khi bắt tay vào nấu cơm ta tiến hành lau chùi sạch sẽ tủ nấu cơm và các khay chứa gạo. Vo gạo và để cho ráo nước. Gạo vo không cần quá kỹ, bạn chỉ cần vo cho sạch bụi bẩn ở hạt gạo là được, nước gạo còn đục cũng không sao, vì gạo nhiều cám mới nhiều dinh dưỡng và là gạo mới, chưa qua tẩy trắng. Khi gạo đã ráo nước, cho gạo vào khay và đổ nước với tỷ lệ 1 gạo: 1,25 nước, tùy theo công suất và định lượng của tủ: 3 - 3.5 kg/ khay), Khỏa phẳng gạo trong khay để nước có thể ngập gạo, cơm sẽ chín đều hơn.

  

Bước 2:  Đẩy các khay vào trong tủ theo rãnh trên giá tủ cho ngay ngắn, khớp với từng ngăn.
Bước 3: Sau đó đóng cửa tủ lại bằng chốt cài. Việc đóng chốt này khá quan trọng vì chúng quyết định độ kín hơi, nên sẽ quyết định khả năng nấu cơm ngon hay dở của tủ nấu cơm công nghiệp.
Bước 4: Kiểm tra xem tủ cơm đã được khóa chưa và đường cấp nước đã được mở chưa.
Bước 5:  Bật nguồn điện cho tủ và đợi đến khi cơm chín.
Bước 6: Lấy cơm ra khỏi tủ. Lưu ý trước khi lấy cơm ra khỏi tủ, phải tắt nguồn điện, không đứng về phía cửa mở tủ tránh hơi trong tủ nhằm đảm bảo an toàn cho nhân viên làm việc trực tiếp với tủ.
Bước 7: Sau khi sử dụng xong tủ nấu cơm, vệ sinh lại tủ, lau chùi sạch sẽ tủ để sử dụng tốt cho lần nấu tiếp theo.